Si distingue dalle altre prodotte in questa zona per via del doppio affinamento in acciaio e botti di rovere per 5 mesi, è un vino giovane e fresco con una bella spina dorsale acida che sorregge la Barbera nelle fasi d’invecchiamento. È un vino molto piacevole al naso dove sprigiona note di viola appassita e sottobosco, in bocca è dritto con un finale leggermente amarognolo.