Cigliano di Sopra-Toscana Rosso “Vigneto Branca”

Da terreni franchi ricchi in calcare e ciottoli di origine fluviale. Fermentazione alcolica spontanea del mosto a contatto con le bucce in vasche di acciaio inox aperte e tini di cemento, affinamento per 14 mesi in cemento. Sentori di mirtillo, ciliegia, violetta ed erbe mediterranee si accavallano all’olfatto, alternati a delicati ricordi di spezie e sottobosco. L’assaggio è caldo e morbido, intenso ma beverino, caratterizzato da spiccata freschezza e tannini ben integrati.