Marengo Mauro-Langhe Nebbiolo

Nasce da uve vendemmiate manualmente e macerate, poi, in acciaio o cemento per circa 20 giorni, a temperatura controllata. Affinato, dai 5 ai 7 mesi, in rovere, è fortemente rappresentativo della varietà natìa. Al naso è piacevolmente fine; i sentori sono tenui, delicati e caratteristici. Al palato è espressivo e di buon corpo.