Hervè Villemade-Vin de France Blanc “Orbois”

Vigne nelle Vallée du Cher, Orbois è il nome locale del Menu Pineau. Due terzi delle uve vengono pressate direttamente, un terzo viene macerato per 15-20 giorni prima di essere affinato in “uova” di cemento. Il vino si presenta con aromi di scorza di limone, mandorla, caramello, pera e albicocca.